Pato asado al melocotón
Introduce productos de temporada en tus platos y sorprende a tus comensales. En la receta de hoy el melocotón será el contraste dulce.
Pisto Manchego
Lo bueno del pisto manchego no es sólo su sabor, sino que también lo puedes comer fresquito, caliente, en verano, primavera, otoño o invierno y no es un plato nada caro de cocinar. Prueba a hacerlo porque como añadido te diremos que es bastante fácil.
Mojito
Algo exótico, diferente y que a los adultos les suele gustar tomar sobre todo con la llegada del buen tiempo es este cóctel a base de ron. Ahora lo vende hecho en cualquier súper, pero si quieres darte el gusto de prepararlo, ponte manos a la obra porque no es nada difícil.
Horchata frita
Amantes de la Horchata y de la Leche Frita, esta receta es un homenaje para todos vosotros porque vamos a hacer una mezcla de estos dos deliciosos manjares. El resultado tendréis que comprobarlo vosotros/as mismos/as.
Milhoja de verduras
La naturaleza es muy sabia y son muchos los alimentos con los que nos surte para que nos alimentemos de la forma más saludabe y deliciosa posible. Así que hoy rescatamos los productos de la huerta y preparamos unas milhojas muy sabrosas.
Salmorejo de Sandía
Has leído bien, el plato de hoy es un Salmorejo de Sandía. Un primer plato que combina el dulce con el salado con un resultado sorprendente. Atrévete y prepáralo aprovechando el buen tiempo, porque te gustará más de lo que crees.
Carpaccio de Queso y Champiñones
Hoy te proponemos una forma de empezar tu comida deliciosa, sencilla y muy sana. Si te gusta el queso entonces este es tu plato. Elige la variedad que más te guste, eso sí, siempre curado, y prepara esta receta porque seguro que repetirás.
Arroz con Leche
Un clásico de la repostería asturiana es un postre típico en muchos otros países. Aquí y en Portugal lo cocinamos con canela o azúcar quemado por encima, en países como Uruguay o Argentina le agregan su inconfundible dulce de leche. En nuestra receta de hoy lo prepararemos sin huevo para evitar problemas con el calor, pero es cierto que si le añadimos un par de yemas, el resultado será más cremoso.
Limonada brasileña
Si la semana pasada os decíamos como realizar una limonada de las de toda la vida, hoy os mostramos cómo endunzarla como sólo los brasileños podrían hacerlo. Tomad nota y servir este refresco en vuestras fiestas infantiles porque los peques se rendirán a vuestros pies. Eso sí, no la preparéis con demasiada antelación.
Sardinas asadas
Es tiempo de barbacoa, de comer en la calle y de dedicarle pocas horas a la cocina, así que prepara platos como el de hoy, ligeros, saludables y fáciles de hacer.