Las recetas de cocina que necesitas y más
Un ingrediente tan básico como es la patata, lo vas a convertir con esta receta en un primer plato muy sabroso y sorprendente. Añade esta receta a tu libro de cocina particular, porque se puede comer algo delicioso sin necesidad de gastar mucho.
En muchos restaurantes de comida rápida nos ofrecen este delicioso aperitivo que no es nada complicado de hacer. Si quieres darle un toque americano, acompáñalo con Ketchup, Salsa Barbacoa o Salsa de Tomate y tu aperitivo será un éxito.
Este condimento es muy típico en Uruguay y Argentina y os vendrá genial para acompañar la carne asada, así que preparadla si tenéis pensado organizar una barbacoa porque le daréis un toque muy diferente. La receta que os proponemos a continuación es sólo una forma de hacer esta salsa, pero hay muchas otras posibilidades.
Con unos cuantos huevos, leche y un poco de azúcar puedes hacer un postre fresquito y muy básico que suele gustar a todos/as. No te compliques y recurre de vez en cuando a clásicos como el flan de huevo que siempre funcionan.
Una de las tapas más típicas de España es el delicioso Bienmesabe, o lo que es lo mismo, el cazón en adobo. La elaboración de este segundo plato es muy sencilla, solo necesitas hacerlo con un día de antelación para que el resultado final sea el esperado.
Recorriendo la geografía española encontramos platos realmente imprescindibles en nuestro recetario de verano. Hoy nos hemos trasladado a Málaga para probar el Ajoblanco.
Atreveros con un postre muy oriental, poco recomendable si quieres mantener la línea, pero ideal para pegarse un capricho diferente y delicioso. Tendrás que preparar este postre de un día para otro.
Dicen que para cocinar este postre tienes que hacerlo con una sonrisa en la cara, sino no te quedará tan esponjoso como deberías, así que échale buen humor y disfruta cocinando.
Las empanadillas que te proponemos cocinar hoy las puedes rellenar con paté, como te indicamos en la receta, o con salsa bechamel. El sabor será muy diferente, pero de ambas maneras acertarás.