Postres

En 1080recetas nos encantan los postres fáciles de cocinar, baratos y prácticos. Como el bizcocho de calabaza que te presentamos a continuación, ideal para desayunar y para merendar, junto con una infusión o un café.

El verano no ha llegado oficialmente, pero casi… Y tenemos la tarta ideal para el buen tiempo, a base de frutas de temporada como la sandía. Toma nota porque la receta de hoy es súper barata, no necesitas horno y además de ser ligera, está fresquita y es muy fácil de hacer.

Sencillo postre para hoy que podrás acompañar con un poco de azúcar espolvoreado, almíbar o cualquier mermelada que tengas a mano. En unos minutos lo tendrás listo, y os aseguramos que el resultado gustará. Utiliza esos plátanos súper maduros en esta sencilla tortilla y no tires nada.

Ya sabemos como hacer la tradicional Tarta de Santiago, muy típica en Galicia y a base de almendras trituradas. Esta receta te resultará muy similar pero no tiene nada que ver, así que si te gustan las almendras toma nota porque la receta de hoy es súper fácil.

Este postre, de la gastronomía francesa, tiene múltiples versiones sobre su aparición, unas más curiosas que otras. Dejando al lado su historia, te confiamos que puedes prepararlo de la forma tradicional: primero en los fogones (o vitrocerámica) y luego en el horno; o directamente en el horno. En 1080Recetas te proponemos la primera opción. Toma nota porque es facilísimo.

Este postre es originario de México, pero actualmente se prepara en cualquier cocina latinoamericana. Cada país tiene su modalidad, nosotros te proponemos sólo una versión de muchas.

Hay infinitas opciones para aromatizar el azúcar: con canela, frutas varias… hoy os mostramos cómo hacer azúcar vainillado.  Es muy fácil y podrás utilizarlo, como habrás visto en 1080Recetas, en un montón de platos, sobre todo postres.

Y como sabemos que sois muchos los que no os podéis resistir al chocolate blanco, os dedicamos el postre de hoy. Un sencillo bizcocho de chocolate blanco apto para golosos y golosas de todas las edades.

Este postre a base de clara de huevo sirve para decorar o para consumir como dulce propio. Hay muchas variantes y presentaciones de este dulce, pero hoy os enseñaremos la receta más básica, muy útil para decorar tartas.

Esta receta es ideal para hacerla con niños/as y utilizar esos moldes con formas divertidas para galletas. Si no tienes ninguno, podrás darle forma redonda con un vaso o cuadrada cortándolas con un cuchillo.