Carne guisada
Si eres de los que apuestan por platos sencillos de los de toda la vida, nutritivos y energizantes para afrontar el día, toma nota y prepara este clásico de la cocina.
Canelones de espinacas a los 3 quesos
Energizante e ideal para aquellos/as que queréis una alternativa a los canelones de toda la vida. Puedes hacerlos totalmente vegetarianos, o añadirles unas gambas cocidas o jamón, lo dejamos a tu gusto.
Aceite de ajo
Con especias, con frutas, con ajo… dale a tus platos un toque de ingenio y diferencia aromatizando aceites. Tendrás numerosos sabores entre los que elegir y tus platos quedarán notablemente distintos y mejorados. Hoy te sugerimos un clásico, ideal para aliñar ensaladas, tostas como el pan tumaca o incluso para freir un filete de carne o pescado.
Cachopo de ternera
No te vaya de Asturias sin probar este plato típico. Y si no vas a ir a esta maravillosa comunidad española, entonces toma nota y prepáratelo tú mismo/a en casa. Eso sí, con la guarnición que te recomendamos tendrás más que de sobra, se trata de un segundo plato muy contundente. Sólo si eres de muy buen comer, acompáñalo de una crema o una ensalada muy ligera.
Gazpacho de sandía
No podíamos acabar el verano sin el plato estrella de la estación en la mayor parte de la geografía española: un gazpacho. Pero esta vez, pasamos por alto la receta más tradicional para introducirle una deliciosa sandía. Tómatelo bien fresquita esta sopa para disfrutarla al cien por cien.
Carpaccio de salmón con vinagreta
Es importante que congeles durante al menos 48 horas el salmón antes de consumirlo, para disfrutar de este original y sencillo carpaccio de forma segura.
Salsa de remolacha
La remolacha es un tubérculo rico en ácido fólico, vitamina C y potasio, que encontrarás en tu tienda habitual durante todo el año. Protagonista en la receta de hoy, gracias a la versatilidad de este ingrediente, con la salsa que te proponemos podrás acompañar pasta, ensaladas, pescado o carnes. Seguro que se convierte en un básico de tu recetario y repites.
Brownie
Tenemos en nuestro recetarios varias versiones de este postre, puedes elegir la que más te guste, a continuación te proponemos otra nueva y te recomendamos que acompañes a este postre con un helado, de tu sabor favorito.
Pollo con verduras al vino blanco
Este plato es el comodín perfecto para ese día que no sabes que hacer, no quieres complicarte, pero te apetece algo sabroso. Un básico de cualquier recetario que gustará a toda la familia, así que apúntate la receta de hoy que no puede faltar en tu menú.