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Postres

Caramelo Líquido

El caramelo líquido es un básico de la repostería, muy fácil de hacer y sobre todo muy rápido.  Cualquier persona que sea un poco cocinillas sabrá realizar este postre, así que, esta receta va dirigida a los que se están iniciando en el mundo culinario. Compartimos 2 vídeos contigo que te dan trucos para conseguir que te salga el caramelo perfecto.

Salsas y cócteles

Alioli fácil

La denominación correcta de esta receta es la de Mayonesa con Ajo, el Alioli de verdad tiene otra composición y su elaboración es algo más entretenida. Pero como el tiempo muchas veces nos falta, hoy vamos a mostraros cómo hacer una falsificiación de esta salsa para acompañar nuestros pescados, entrantes… en fin un montón de platos.