Las recetas de cocina que necesitas y más
En algunos hogares españoles, esta es la ensalada navideña por definición, pero lo cierto es que ni es la única ni la más auténtica, pero es la que te proponemos nosotras para iniciar un menú de forma ligera, barata y sin complicarte mucho en la cocina.
Amplia fronteras en el menú navideño de este año e incorpora platos como el de hoy, una ensalada de Ananá (piña) y Queso. Una receta muy preparada en estas fechas que se acercan en numerosos hogares argentinos. Ellos utilizan maní en vez de nueces, pero el resultado final es bastante similar.
Un aperitivo sencillo que suele ser muy recurrente en ocasiones especiales y que no es nada complicado de preparar. Prueba con esta mezcla de sabores, siempre gusta.
Las endibias suelen dar bastante juego a la hora de cocinar y te permite elaborar ensaladas diferentes y entrantes deliciosos. El de hoy combina muy pocos ingredientes y requiere cierta paciencia a la hora de elaborarla, pero es una receta muy sencilla y el resultado es fabuloso.
Cava, piña y uvas son algunos elementos indispensables en los menús navideños, y una vez más, les vamos a juntar para hacer una Sangría muy navideña, no apta para menores ni para abusar, pero sí para acompañar una comida/cena copiosa.
El aguacate en algunas familias se convierte en el auténtico protagonistas de sus menús navideños. En muchos lugares estamos acostumbrado a verle como acompañamiento de ensaladas y otros platos salados. Hoy lo vamos a utilizar en un postre súper sencillo que gustará a grandes y pequeños.
Esta receta la puedes preparar cualquier día del año, pero en Navidad suele ser un plato muy recurrente. Sencillo de hacer y con un toque muy especial que solo la pimienta puede darle. Lo importante de esta receta es saber elegir los mejores solomillos.
Esta receta requiere invertir un poco más de dinero en ella y un poco más de tiempo, pero merece la pena cocinarlo para cualquier ocasión especial… o convertir cualquier ocasión en especial.
Atrévete con esta receta y disfruta de un plato que enamora.
Un aperitivo exótico y diferente para empezar una celebración navideña con un toque indio. Lo que te llevará más tiempo de elaborar en esta receta será la salsa y aunque es entretenida tampoco es muy complicada. Mira nuestra receta de Salsa Curry para poder elaborar este delicioso entrante.
Esta salsa de origen indio cada vez tiene más afines en parajes occidentales, y aunque es una receta algo entretenida, merece la pena ponerla en práctica de vez en cuando para darle un toque muy exótico a nuestros platos. Eso si, nuestra sugerencia no es la única manera de hacer Salsa Curry, hay muchas más formas.