Pota en salsa
La pota es un molusco similar al calamar que también se le conoce como luras. Prepáralo con esta sencilla salsa y será ideal para una cena de plato único. Comerás sano y ligerito.
Judías Pintas con Oreja
La temporada de los pucheros, los platos de cuchara y la comida caliente todavía no ha terminado. Las treguas que nos da el mal tiempo son cortas, así que aprovéchalo para preparar deliciosos platos como el de hoy que con el calor no apetecen tanto.
Magdalenas de San Valentín
Teniendo en cuenta que de aquí a unos días se celebra el Día de los Enamorados, vamos a relizar un postre dedicado a San Valentín y a todos aquellos/as que os gusta hacer algo especial en el día del amor, como por ejemplo, deleitar a vuestras visitas con unas sencillas Magdalenas decoradas.
Crepes de escalopes al verdeo
Hay días especiales en los que merece la pena preparar una comida/cena acorde a las circunstancias. Eso a veces implica dedicarle un ratito más del habitual a la cocina, pero en platos como el de hoy, bien merece la pena este pequeño esfuerzo. Compruébalo y en el resultado tendrás la prueba.
Pasta al Pesto
Prepara un plato muy italiano a base de pasta, como no podía ser de otra forma, acompañada de su famosa salsa de Pesto a la Genovesa y no repitas en tus platos de pasta.
Plátano flambeado con zumo de Naranja
Un postre sencillo que seguro te va a sorprender. El plátano frito es una delicia que se suele utilizar en platos dulces y salados. En esta ocasión es el protagonista de uno dulce que te sacará de un apuro ante la falta de postre.
Codorniz en salsa
La carne de la codorniz es menos tierna que la del pollo y tiene un sabor más intenso, como casi toda la carne de caza. Puedes prepara un sencillo guiso y obtendrás un plato muy elegante, sabroso y sobre todo, sencillo.
Tallarines con Nata, Salmón y Gambas
Empieza el nuevo mes con un plato de pasta marinera, diferente, sencillo y muy sabroso. Ideal para una comida un poco especial o para darte un capricho. En nuestra receta nos hemos decidios por los Nidos de Tallarines como pasta elegida, pero los espaguetis, macarrones o sucedáneos servirán igualmente.
Pesto a la genovesa
Esta salsa tradicional de la gastronomía italiana y aliña sus platos de pasta. Su elaboración es algo entretenida, pero para nada complicada, y sus ingredientes muy básicos. Así que toma nota, y prepárate un plato de pasta a la italiana.
Tarta de Limón
Un postre muy fácil de hacer que suele gustar bastante. Es sano, no es muy caras y será un postre algo más ligero de lo habitual.