Las recetas de cocina que necesitas y más
Aunque su nombre indique lo contrario, este plato es bastante típico en España. Verás que su elaboración es muy similar a la del Tronco de Navidad, con la diferencia de que finalmente es un plato salado, que podrás servir como aperitivo o como segundo, bien fresquito. Así que acompáñalo con una cremita de primero para compensar.
No te quedes sin ideas a la hora de prepara un postre a base de piña, si lo que quieres este año es dejar de ofrecerles a todos la simple rodaja de piña natural. Absolutamente deliciosa, sí, pero un poco sosa. Así que toma nota, haz una sencilla crema y cómete la piña con gusto.
Si eres de los/as tradicionales y te gusta comer piña en estas fiestas, pero este año quieres hacerlo de forma diferente, prepara un delicioso flan de piña y disfruta comiendo.
Plantéate para estos días un segundo plato con un ingrediente muy típico: el cordero, pero presentado en un plato original, desenfadado y con clara influencia de la gastronomía oriental. Unas deliciosas brochetas marinadas en una salsa de yogur muy especiada.
Entra en calor con este delicioso, sencillo y barato arroz caldoso, a base de pollo y conejo. Un plato muy completo y sano, contundente sin ser demasiado pesado.
Si recuerdas nuestra Tarta de 3 Chocolates, esta será muy similar, pero utilizaremos en su lugar turrón blando de almendras (el típico de alicante) y turrón de chocolate (a poder ser sin frutos secos).
La receta de hoy es ideal para comerla el día de Navidad. Fácil, ligera y súper deliciosa. Eso sí, cuanto más fría esté tu merluza alangostada, mejor sabrá.
En la receta de hoy hemos utilizado verduras valencianas, cortesía de Robiin, y el resultado ha sido una quiché sana y variada. Y es que, este plato requiere verdura fresca y natural, que aporte un sabor intenso. Y eso es justo lo que hemos conseguido con los productos de esta empresa, que utiliza métodos convencionales en su producción y eso se nota en el resultado final.
Esta receta es un auténtico manjar y parece más difícil de lo que es. Llevará un poco de tiempo el escabechado, pero merece la pena porque en general es muy sencilla y el resultado un contraste de sabores fabuloso. Prepárala estas fiestas y sorprende.
¿Hiciste turrón de chocolate la semana pasada? ¿Y aún no te lo has comido? Pues si te han sobrado unos 300g utilízalo para la receta de hoy… si no te ha sobrado, tendrás que volver a hacer porque este pastel está tan rica que no podrás resistirte.