Segundos Platos

Marchando una idea rápida para cenar esta noche, una rica tosta con tortilla francesa para 2, un poquito de ensalada y a disfrutar de un delicioso bocado.

Hemos utilizado unos calabacines Luna para hacer esta receta, que son como ves más pequeños y con forma de berenjena. Son más fáciles de rellenar aunque con un calabacín corriente podrás elaborar la misma receta.

Cocinamos la batata o boniato, también conocida como el camote o la patata dulce. Y es que es un tubérculo como la patata en textura, pero mucho más dulce de sabor. Rica en vitamina A, C, E y ácido fólico, tiene un bajo aporte en grasa y bastante más alto en fibra.

Con DisfrutaBox hemos descubierto la gama de productos de la empresa española Aceites Maeva y hemos decidido probar su Aceite de Oliva Virgen Extra con Guindilla en spray… versatilidad, comodidad y facilidad de uso, además de un sabor delicioso con un toque picante muy sutil que te permitirá jugar con la intensidad es lo que te ofrece este producto.

Marchando un segundo plato muy otoñal y perfecto para las fechas en las que estamos. Con productos naturales y de temporada súper sanos para entrar en calor y cuidarnos.

Hoy teníamos antojo de pizza y nos hemos puesto manos a la obra para hacer una muy casera y por tanto un poco más sana de lo habitual.

Este mes con nuestra caja DisfrutaBox hemos recibido Pan de Pita Integral Hatting y hemos decidido rellenarlos con platos de nuestro día a día, sencillo y rápidos para tener un bocado más contundente y para llevar.

El relleno de este kebab lo podrás poner también en un sandwich o bocadillo y se convierte en una cena o comida rápida muy recurrida, ligera y deliciosa. ¡En la sencillez está el gusto!

Este pisto de calabaza lo puedes utilizar como primer plato, junto con un huevo frito o escalfado, puede ser la guarnición de un segundo o se puede convertir en un aperitivo. Nosotros hoy lo hemos convertido en un Kebab y el resultado ha sido para repetir.

Receta sencilla ideal para llevártela en un bocadillo o tupper al trabajo, al campo, de excursion… o para una cenal ligera, sana y rápida. Te recomendamos que le metas un queso fuerte a esta receta, de cabra, azul, roquefort… si no tienes o prefieres uno más suave, añádele unos taquitos de jamón.