Ingredientes para 4 personas:
- 3 Limones
- 1l de Agua
- 100g de Azúcar*
- Hojas de Menta frescas
- Hielo
Elaboración:
- Lava bien los limones y córtales los dos extrémos. Trocea 2 limones en tacos y tritúralos en una batidora o licuadora junto con la mitad del agua y del azúcar.
- Cuélalo y mézclalo con el resto del agua y del azúcar y remueve para que se integren bien los ingredientes.
- Échalos en una jarra con hielos. Añade el último limón que reservaste en tacos pequeños junto con las hojas de menta bien lavadas y deja que repose todo una media hora en la nevera.
- Sírvelo e incorpora los hielos si quieres una limonada muy fría.
Consejos:
*Puedes aumentar o disminuir la cantidad de azúcar, dependerá de la acidez de los limones y de tus gustos.
*Puedes pelar los limones antes de licuarlos, quítales bien la parte blanca si es así.