Entrantes

Bocados de Queso y Nueces

Ingredientes para 4 personas:

  • 8 rebanadas de Pan de Molde
  • 300g de Queso de Untar
  • 50g de Queso de Cabrales
  • 30g de Nueces

Elaboración:

  1. Mezcla los dos quesos bien hasta que obtengas una masa manejable.
  2. Trocea las nueces con las manos y añádesela a la mezcla de quesos. Puedes reservar algunos trozos enteros para decorar tus bocados.
  3. Unta las rebanadas de pan con el queso y las nueces, adorna con los frutos secos reservados y sirve.

Consejos:

*Puedes utilizar, en lugar de pan de molde, Croissant partidos por la mitad o medias noches. El contraste del dulce-salado será también un acierto.

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