Batido de frutas del bosque
Una merienda fenomenal para vitaminarte y disfrutar de tus raciones de fruta al día con un delicioso batido.
Kebab vegetal de humus, huevo y berenjena
Dale una vuelta a tus recetas de Kebab y atrévete con nuevos sabores como el que te proponemos en esta receta vegetal. Y también puedes darle forma de Durum.
Crema fría de Bimi
Nos hemos enganchado a la súperverdura Bimi. Su sabor súper suave, dulce y diferente de este cruce de brócoli y col china nos inspira para platos de nuestro día a día y a nuestros peques les encanta comerlas.
Pollo crujiente con salsa agridulce
¿Te gusta la salsa agridulce típica de los restaurantes asíaticos? Pues es muy fácil prepararla, sólo tienes que seguir esta receta paso a paso.
Azúcar invertido
Cada vez vemos en más recetas como ingrediente el azúcar invertido, especialmente si pensamos en postres y helados. Y es tan fácil elaborar este ingrediente (aunque también puedes comprarlo), que nos hemos animado a prepararlo.
Pastel de manzana
Jugoso, esponjoso y súper sabroso. Este pastel de manzana es muy sencillo y es precisamente por eso por lo que sorprende el resultado final. Una tarta de 10 ideal para invitar a tomar un café, celebrar un cumpleaños o soprender a tus invitados al final de una comida.
Bimi al ajillo
Queríamos apreciar el sabor de Bimi en nuestra primera receta, así que hemos preparado un primer plato con esta súperverdura súper sencillo, rehogado con ajo y aliñado con aceite y vinagre que también puedes servir de guarnición con carne o pescado. Importante, no te pases de cocción, este ingrediente tiene tantos nutrientes que sería una pena echarlos a perder.
Pad Thai
Estos tallarines fritos son uno de los platos más famosos de Tailandia. Una mezcla de ingredientes con un toque agridulce y picante le convierten en un bocado irresistible.
Salpicón de pulpo
Bien fresquito y avinagrado, es una forma perfecta de empezar una buena comida o cena sin complicarte la vida.
Bimi, la súperverdura
Uno de los productos que más nos llamó la atención en el Salón de Gourmets de este año fue BIMI, una nueva hortaliza innovadora y saludable con un sabor muy suave.