Ensalada templada de pavo y soja
Esta ensalada improvisada nos encanta para cenar, porque es ligera y sana, pero contundente, o sea que no nos quedamos con hambre.

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Esta ensalada improvisada nos encanta para cenar, porque es ligera y sana, pero contundente, o sea que no nos quedamos con hambre.

En 15 minutos tendrás listo este aperitivo que no sólo está rico, es que además es muy fácil de hacer y si tienes un poco de cuidado, te quedará un plato súper elegante para presentar en tus celebraciones.

Esta receta se puede hacer con un revuelto de gambas o con una bechamel de gambas… os damos ambas recetas y os contamos cuál nos ha gustado más a nosotros.

En muchos lugares del mundo, comer o cenar lentejas el último día del año es una forma de llamar a la buena suerte… así que, marchando receta para acabar el año rindiéndole culto a la diosa fortuna.

Para nosotros esta receta significa Navidad, es uno de los imprescindibles, la receta que todos los años cocina nuestra abuela y que cada año, le sale más rica… lo hemos intentado y el resultado no es ni de lejos como lo hace ella… pero vamos acercándonos. Nos falta repetirlo unas cuantas veces más.

Nos encanta la pasta y teníamos ganas de probar esta receta de sopa de tortelloni con los productos Gallo de nuestra DisfrutaBox «Será un placer»… el resultado… una sopa súper elegante que seguro que cae en algún menú Navideño o fiesta importante. ¡Se hace en 30 minutos! ¿No te lo crees? Pues mira, mira…

Al precio que está el centollo o changurro, a veces hay que buscar alternativas para disfrutarlo… aunque sea inventándonos un poco su sabor con recetas como este paté falso, que no sólo no lleva txangurro, sino que además sus ingredientes son tan mundanos y baratos que seguro que están en tu despensa pasando el rato.

Ideal para acompañar una carne roja, como un entrecot o solomillo, o para condimentar un plato de pasta.

Este año hemos disfrutado de las castañas al natural, asadas y en platos como este postre que desde luego nos ha encantado y no tiene nada de gluten. ¡Apto para celiacos!. Sencillo, dulce y delicioso.

Una receta fácil que nunca falla en una de esas comidas familiares especiales y tan sencilla que podrá hacerlo cualquiera.