Albóndigas con sepia a la sidra
En la receta de hoy podrás combinar la sepia con albóndigas de carne o de pescado, prueba ambas combinaciones porque las dos son un acierto y elabora un plato original que nadie se espera.
Crema de Espinacas
Una deliciosa cremita de espinacas, que podemos comer templada e incluso fresquita para combatir el calor, y que nos cargará de energía para el resto del día.
Cóctel French 75
Este cóctel es de origen francés, y es ideal para acabar esa botella de Champagne que tienes en casa desde las Navidades y que nadie consume. Reúne a unos cuantos amigos y deleitaros con la mezcla. ¡Perfecto para el verano!
Tarta de quesitos
Esta receta es ideal para esos días en los que necesitas un postre urgentemente y no tienes tiempo (o ganas) para prepararlo. Es muy fácil y rápido, no mancharás mucho y el resultado será delicioso. Además, es una receta apta para hacerla con los peques de la casa, se lo pasarán en grande.
Bacalao con alioli gratinado
El Alioli que utilizaremos en esta receta no será el tradicional de mortero, sino su copia sencilla que también está muy rica y que le dará a nuestro pescado el toque perfecto que marcará la diferencia.
Espárragos gratinados con Pimiento
¿Quieres celebrar algo, tener una comida/cena especial o simplemente darte un capricho? Pues toma nota y prepara esta fabulosa receta digna de los mejores paladares.
Berenjenas con miel
De este aperitivo no se conocen exactamente sus orígenes, pero es muy típico en Andalucía. Su elaboración es barata y muy sencilla y el resultado es delicioso.
Cóctel Tom Collins
Hoy nos ponemos en manos de los profesionales para preparar un cóctel de orígen británico ideal para esas reuniones de amigos en las que te apetece tomar algo especial y diferente. Toma nota de la receta y no te pierdas el vídeo en el que verás cómo lo prepara un profesional.
Flan relleno de chocolate
El flan es un básico de la cocina, ideal para cualquier momento y persona porque es muy fácil de preparar y puedes prepararlo sin gluten y sin lactosa para que todos puedan probarlo. Pero el flan de hoy tiene un toque de chocolate, que lo convertirá en un postre aún más irresistible del que no hay que abusar, pero que de vez en cuando hay que preparar.
Filetes de cerdo con salsa de naranja
¿Tienes un par de naranjas o mandarinas a punto de ponerse malas? No las tires y realiza un segundo plato con mucho estilo, saludable, sencillo y sabroso. Toma nota y sé original en la cocina.