Paquetitos de jamón ibérico
Una receta original y especial para sorprender a todos tus comensales. El revuelto queda envuelto en jamón ibérico (o serrano) y le da un sabor espectacular, además de una composición muy cuidada (pero sencilla).
Pulpo a la vinagreta
Una receta de pulpo diferente a la típica con patatas y pimentón, y muy fresquita para primavera.
Mini burgers
Un entrante original y fácil de hacer son las mini hamburguesas. Acompáñalas de unas patatas fritas o una ensalada. ¡Ideal tanto para pequeños como para mayores!
Café Asiático
El café asiático es muy popular en Cartagena y se puede tomar como postre o a media tarde. Se creó hace más de medio siglo en Cartagena y hoy se sirve en todas las cafeterías de la región murciana. Contiene Licor 43 y Brandy, pero la leche condensada reduce el sabor del alcohol. Se utiliza un vaso especial con un dibujo de lanzas para determinar las medidas, pero puedes también calcularlo con las cantidades que aquí te proporcionamos.
Flan casero
Un postre que gusta a todo el mundo y rápido de hacer: flan casero.
Tortillas con pollo y lima
¿Alguna vez se te había ocurrido echar lima en un plato de pollo? Esta receta te sorprenderá. Una mezcla de sabores en el que el toque de lima le proporciona un punto final diferente y muy sabroso. Prepara la mezcla en una tortilla de trigo o maíz y disfrútalo como segundo plato o como plato único para cenar.
Quiche de espinacas, jamón y bacon
Si no has probado nunca la quiche, tienes que hacerlo. Está deliciosa y esta receta con espinacas le da una jugosidad exquisita.
Nachos con guacamole y queso
Los nachos son un plato típico que encontrarás en muchos restaurantes mexicanos, pero puedes hacerlos tú misma. Quedan deliciosos con guacamole y queso derretido, pollo y frijoles (o alubias pintas en caso de que no los encuentres). Puedes prepararlos para picar, como primer plato o como entrante.
Mojito de fresa
Ya va llegando el buen tiempo y seguro que te apetece tomarte un mojito con los amigos. Invítales a tu casa y sorpréndeles con este mojito de fresa tan sencillo de elaborar y tan apetecible.
Natillas de chocolate blanco
Hoy te proponemos unas natillas diferentes: de chocolate blanco. Añádeles un mini gofre de caramelo para darles un toque más dulce y original.