Las recetas de cocina que necesitas y más
El buen tiempo se va haciendo cada vez más presente y decimos adiós a algunos alimentos como la palometa y damos la bienvenida a otros como el atún rojo o la merluza europea. Toma nota de los principales alimentos de temporada y consume responsablemente.
Llega el fin de semana y nos atrevemos con un cóctel muy similar al Bloody Mary, el Bloody Brew. La diferencia, que lleva cerveza y suaviza un poco su sabor.
Endúlzate el día merendando unos merecidos crepes de chocolate acompañados de helado de vainilla, nueces y un dulce sirope de chocolate blanco. ¡Repetirás!
Esta empanada es tan fácil de hacer que pasará a ser uno de tus comodines de cocina a los que más recurras, en esas cenas de amigos improvisadas, o esos días en los que te apetece algo rapidito para comer o cenar. ¡Toma nota!
Estas sopas son muy similares a las sopas de ajo, pero varía en su elaboración. Muy típicas en cualquier lugar de España, en invierno son muy apetecibles, y el resto del año muy recomendables.
¿Probaste nuestro tapenade de aceitunas negras? Tienes que probar este con olivas verdes, y combina ambos en tus cenas/comidas multitudinarias para sorprender a tus invitados/as.
En Semana Santa sigue habiendo platos muy tradicionales que sólo se consumen durante esta época, pero es cierto que podríamos comerlos en cualquier momento del año. Si quieres cumplir la tradición y no comer carne durante estos días, te damos un delicioso menú de alternativa.
Seguro que has probado torrijas de todo tipo, hoy rescatamos la receta más tradicional, las de leche, rebozadas en azúcar y canela. Ya os contamos como hacerlas empapadas en almíbar, y hoy os planteamos una receta de cocina aún más sencilla.
Seguro que ya estás disfrutando de torrijas de todo tipo. Las pastelerías están repleta de variedades a cuál más apetecible, pero nosotros te proponemos que prepares hoy tú mismo/a estas torrijas de fresas. ¡Irresistibles!
En plena Semana Santa, el pescado durante muchos años era el plato estrella en los menús españoles, hoy las tradiciones cambian pero en 1080Recetas.com recordamos algunos de los clásicos de la época que podemos comer en cualquier momento y que hoy en día, son una delicia.