Vinagreta de aguacate
Un aliño perfecto para cualquier ensalada, y así le damos un toque diferente a nuestro primer plato o guarnición.
Bizcocho de claras de huevo
Hay tantas formas de hacer bizcochos que no somos capaces de quedarnos con una, así que te vamos enseñando las que vamos conociendo y ya decidirás tú cuál es tu favorita. Hoy un bizcocho a base de claras de huevo… utiliza las yemas para hacer una crema pastelera o una tarta de queso con tocino de cielo.
Rollito de pavo con manzana
Para esta receta puedes utilizar pechuga de pollo o de pavo, nosotros nos hemos decantado por la segunda y hemos elaborado un plato divertido, diferente y lo más importante, muy sabroso y sano ya que lo hemos hecho al vapor. ¡A los peques les encanta!
Crema de calabaza, zanahorias y gambas
En otoño empiezan a apetecer platos de cuchara, calentitos con los que combatir las temperaturas que cada vez son más bajas. Esta original crema cumple ese objetivo, y además de deliciosa, es muy completa.