Ingredientes para 4 personas:
- 200g de Lechuga variada
- 150g de Mango
- 1 Aguacate grande
- 100g de Salmón Ahumado
- Orégano
- Pimienta
- 1 cucharada pequeña de Miel
- Aceite de Oliva
- Vinagre de Módena
- Sal
Elaboración:
- En una ensaladera se echa la lechuga y el salmón troceados y el mango y el aguacate picados en taquitos.
- Salpiméntalo todo.
- Por otro lado, en un bol pequeño mezcla 5 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cucharada de vinagre de módena, 1 cucharadita de miel y remuévelo bien.
- Condimenta la ensalada y sírvela fresquita.
