Crema de berenjena
Las cremas suelen apetecer en cualquier época del año, en épocas más frías bien calientes, y cuando hace calor templadas o incluso fría. La crema de hoy está deliciosa caliente y templada, pruébala.
Las recetas de cocina que necesitas y más
Las cremas suelen apetecer en cualquier época del año, en épocas más frías bien calientes, y cuando hace calor templadas o incluso fría. La crema de hoy está deliciosa caliente y templada, pruébala.
Durante 4 días se ha celebrado en Madrid la XXVII edición del Salón de Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, y nos hemos acercado a ella para conocer los productos más novedosos del sector y los que año tras año se consolidan como las exquisiteces del momento.
Las marcas más importates han creado su salsa «burguer» ideal para hamburguesas o acompañar todo tipo de carne. Y nosotros vamos a dar nuestra versión más casera si te apetece saber lo que comes.
Sí, estás leyendo bien, hemos utilizado pan duro para elaborar esta tarta y el resultado te aseguramos que te va a sorprender: te endulzarás el día y gastarás ese pan sobrante que tenías acumulado.
Para esta receta podréis utilizar cualquier pescado blanco, nosotros nos hemos decidido por la merluza porque es de temporada, pero vale cualquiera, hasta salmón.
Y la receta de hoy va totalmente dedicada a los reyes y reinas de la casa, o sea, a los más pequeños. Nos apetecía hacer un plato divertido para ellos con uno de sus ingredientes favoritos, la pasta, y este ha sido el resultado. Cero complicación, 10 en presentación.
Esta receta es un verdadero premio para los más pequeños que de vez en cuando se merecen degustar. Su elaboración es súper sencilla y nosotros te recomendamos que lo pongas para comer mejor que para cenar, ya que la fritura es pesada de digerir.
El buen tiempo se va haciendo cada vez más presente y decimos adiós a algunos alimentos como la palometa y damos la bienvenida a otros como el atún rojo o la merluza europea. Toma nota de los principales alimentos de temporada y consume responsablemente.