Las recetas de cocina que necesitas y más
Nuestras sugerencias de hoy introducen dos platos muy presentes en la gastronomía argentina: la Ensalada de Piña y queso y la Ensalada de Frutas con Vino Blanco. Y como nos encanta empaparnos de cualquier influencia internacional, finalizamos nuestro menú con un Tronco de Navidad o Buchê Noël y con un Café Vienés muy calentito.
Este cóctail de sidra no es recomendable para menores, aunque si utilizáis un refresco con gas en lugar de sidra, los peques de la casa podrán tomarlo. ¿Por qué no probáis ese champange para peques sin alcohol y ellos también tiene su cóctail de nochebuena?
En países como Argentina, la Navidad es algo distinta a la de España, sobre todo porque, mientras que aquí nieva, allí los termómentros rozan temperaturas axfisiantes y esta ensalada se ha convertido en el antídoto contra el calor y un típico de estas fiestas. No es apta para niños y aunque aquí no haga calor, la vamos a adoptar porque el resultado es delicioso.
Aunque en Navidad los excesos culinarios nos privan de los postres, no está de más probar este delicioso Tronco de Navidad o como se conoce en muchos lugares de Europa, Bûche de Noël. Pruébalo antes de la semana de Navidad y disfruta de un postre económico y nada complicado de hacer, sólo necesitas un poco de tiempo.
Esta receta puedes prepararla con balcalao en sal o congelado, y no es necesario que te gastes grandes cantidades de dinero en este pescado, busca bien y podrás encontrarlo a buen precio.
Con estos 11 platos, variados y para todos los gustos, esperamos resolverte la gran incógnita de estos días. ¿Qué preparo estas fiestas para mi familia? Toma nota porque es un menú con varias opciones para combinar.
En la comida Navideña, para celebrar el Año Nuevo o para disfrutar de una familiar comida de Reyes, este plato está pensado para las ocasiones especiales, y aunque no necesite muchos ingredientes para ser absolutamente delicioso, sí que necesita atención, constancia y tiempo. Acompáñalo con una deliciosa Ensalada de Navidad.
Amplia fronteras en el menú navideño de este año e incorpora platos como el de hoy, una ensalada de Ananá (piña) y Queso. Una receta muy preparada en estas fechas que se acercan en numerosos hogares argentinos. Ellos utilizan maní en vez de nueces, pero el resultado final es bastante similar.
En algunos hogares españoles, esta es la ensalada navideña por definición, pero lo cierto es que ni es la única ni la más auténtica, pero es la que te proponemos nosotras para iniciar un menú de forma ligera, barata y sin complicarte mucho en la cocina.
Las endibias suelen dar bastante juego a la hora de cocinar y te permite elaborar ensaladas diferentes y entrantes deliciosos. El de hoy combina muy pocos ingredientes y requiere cierta paciencia a la hora de elaborarla, pero es una receta muy sencilla y el resultado es fabuloso.