Las recetas de cocina que necesitas y más
El mal tiempo llega de golpe y tus comensales empiezan a solicitar platos calentitos. Un clásico de la dieta mediterránea es el potaje en todas tus variantes. Te propongo una receta consistente y muy sana: el Potaje de judías y verduras.
Una excelente manera de comenzar una comida o un original y sabroso aperitivo que, acompañado con tostas y un poquito de mermelada de fresa o frambuesa, puede hacer las delicias de tus comensales. Es sano, está delicioso y es muy fácil de hacer, eso sí, lleva su tiempo.
Para elaborar esta sana y deliciosa receta necesitarás tomates muy maduros y muy poco tiempo, porque en menos de lo que te esperas tendrás un delicioso y saludable cóctail en tus manos con el que sorprenderás a muchos.
De vez en cuando es necesario que te dés un capricho de chocolate, delicioso y muy fácil de hacer. Esta receta, además de no llevarte mucho tiempo, te permitirá improvisar y darle un toque personal añadiendo y quitando ciertos ingredientes sustituibles.
Dale un toque asiático a tu menú con este sencillo plato. No te llevará mucho esfuerzo prepararlo, aunque tendrás que dedicarle un poquito de tiempo.
Una nueva estación comienza, y qué mejor forma de celebrarlo que con un producto de temporada: la alcachofa. Una planta que nos trae el otoño y que se conserva fresca hasta la primavera. Utilízala como protagonista de tus platos y dale un sabor diferente a tus menús.
No renuncies a tus entrantes, es una parte muy importante de tus comidas. Te proponemos uno fácil de elaborar y que gustará a la mayoría… el truco está en el queso.
El ingrediente protagonista de esta receta es, sin duda, el yogur, que da un sabor inconfundible a un postre indispensable en tu recetario. Es fácil de elaborar, rápido y para todos los gustos.