Ingredientes para 4 personas:
- 100g de Queso Brie
- Confitura de frambuesas o Miel
- Harina
- Pan rallado con piñones enteros
- Huevo
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- 4 rebanadas de pan
Elaboración:
- Mete las rebanadas de pan en el horno para que se vayan tostando.
- Trocea el queso en taquitos generosos, puedes guiarte por el de la imagen.
- Reboza primero el queso en Harina.
- Luego en huevo batido.
- Y por último en el pan rallado
- En una sartén añade aceite de oliva abundante y cuando esté muy caliente fríe el queso.
- Una vez esté dorado, retira y coloca sobre el pan tostado.
- Añade la confitura o la miel, y que lo disfrutes.
