Tarta de limón de Sara Carbonero
Nos ha cautivado esta receta, realmente es de la abuela de Sara Carbonero, pero es tan fácil, y está tan rica. Y además no necesitas horno. Es sin duda el postre perfecto para llevar a cualquier comida de amigos.
Pastel de atún al microondas
Para hacer este pastel hay tantas combinaciones como gustos… así que simplemente os proponemos una de las nuestras y luego tú decide, y varía la receta como prefieras.
Crema de berza, patata y panceta
La berza se está poniendo de moda en Norteamérica, allí la conocen como Kale, aquí, berza o col rizada de toda la vida, y sus propiedades muchísimas: baja en grasas saturadas y colesterol, contiene muchísimo hierro, y más calcio que la leche de vaca, fuente de fibra, ácido fólico y vitaminas A, C, K y B6 entre otros muchos nutrientes. Y si la pruebas en esta sopa, se pondrá de moda también en tu vida.
Bolas fritas de queso con jamón y Panko
Esta receta es súper fácil, sólo necesitas queso, panko (o pan rallado) un huevo batido y jamón en lonchas o tacos, como prefieras.
Cómo desgrasar los caldos
Seguramente este truco de cocina ya lo tienes clarisimo, pero por si acaso, y para despistados, puedes desgrasar tus caldos de forma fácil… sólo tienes que esperar un poquito.
Emperador a la plancha al ajillo
Esta receta de pescado es súper fácil y rápida, perfecta para esos días que vas con prisa o no te apetece cocinar.
Puré de patata y manzana
Un primero perfecto al que puedes acompañar con unos picatostes, o bien la guarnición de carnes y pescados fácil y contundente que convertirá tu segundo en plato único. ¡Tú decides cómo comer esta receta de puré de patata y manzana!
Tosta de queso brie rebozado con confitura
Aperitivo fácil donde los haya y delicioso, muy fino para sorprender en tus comidas y cenas. Puedes presentarlo en forma de tosta para varios o individual… y la confitura, del sabor que tú elijas.
Leche con cubitos de chocolate
Nuestros peques han disfrutado mucho tomando para merendar algún que otro día este sencillo vaso de leche chocolateado con cubitos. Bien fresquita y divertida, se lo pasan pipa preparándola.
Corona de la Almudena
El 9 de noviembre es la Fiesta de la Almudena, patrona de Madrid, y cada año las pastelerías se llenan de uno de sus dulces típicos, la Corona de la Almudena, muy parecida al Roscón de Reyes pero con unas diferencias que le hacen tener un sabor diferente.