Ingredientes:
- 1 vaso y medio de Aceite
- 1 chorro de Vinagre
- 1 ramita de Perejil
- 3 dientes de Ajo
Elaboración:
- Pica bien los ajos y tritúralos con ayuda de una batidora.
- Añade el perejil y vete echando poco a poco el aceite.
- Por último añade el vinagre y remuévelo bien.
Consejos:
*Varía las cantidades de esta receta sin miedo y en función del plato que vayas a aliñar y de lo que te guste el sabor de ajo, el perejil y el vinagre.
*En muchas ocasiones se prescinde del vinagre para elaborar esta receta.
