Croissants rellenos de 3 chocolates

Ingredientes para 4 personas:

• 1 Lámina de Hojaldre redonda
• 75g de Chocolate Negro
• 75g de Chocolate con Leche
• 75g de Chocolate Blanco
• Nueces Peladas
• 1 Huevo
• Azúcar Glasé

Elaboración:

1. Extiende la lámina de hojaldre sobre papel de horno y córtala en 4 triángulos iguales.
2. Coloca en el centro de cada triángulo los tres tipos de chocolate y las nueces bien repartidas (al gusto)
3. Ciérralo en forma de croissant: primero cubre con la zona más ancha el chocolate y sobre ella pon la parte que acaba en pico. Dobla las esquinas en forma de croissant.
4. Píntalos con huevo batido y espolvorea azúcar glasé por encima.
5. Calíentalo en el horno, durante 10 minutos a 180º

Consejos:

*Puedes meterle pasas o almendras, o cualquier fruta (como naranja, kiwi o fresa)

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