Kebab vegetal

Ingredientes para 2 personas:

• 2 unidades de Pan de Pita Integral Hatting
• 3 cucharadas de Hummus Luengo
• 6 Tomates Cherry
• Lechuga
• Col morada
• 50g de taquitos de Pavo cocido
• 50g de taquitos de Queso de cabra
• Aliño de mostaza y miel

Elaboración:

1. Pica la cebolla y la col morada y mézclala junto con el los tomates troceados, el pavo cocido y el queso de cabra en taquitos.
2. Remueve bien para que se integre todo y báñalo con el aliño de mostaza y miel. Reserva.
3. En la tostadora o en el horno, calienta el pan de pita como te indica en su paquete.
4. Después ábrelo y úntale el hummus Luengo.
5. Rellénalo con tu ensalada vegetal, y disfruta de tu kebab.

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