Chorizo a la sidra

Ingredientes:

• 3 Chorizos (10-15cm de largos)
• 500ml de Sidra Natural de Manzana

Elaboración:

1. Pincha los chorizos ligeramente con la punta de un cuchillo.
2. Mételos en una olla junto con la sidra, y cuécelo a fuego medio durante 20 minutos desde que comienza a hervir.
3. Deja que temple un poco, saca el chorizo y trocéalo en rodajas.
4. Sírvelo bañado de la sidra en la que lo cociste y acompañado de pan.