Tortilla francesa en bolsa

Ingredientes para 1 personas:

• 1 bolsa de congelar con cierre hermético
• 2 Huevos
• 1 cucharada taquitos de Jamón
• 1 cucharada de taquitos de Tomate
• 1 cucharada de taquitos de Champiñones
• 1 cucharada de taquitos de Cebolla
• 1 cucharada de salsa de tomate para Burritos
• Perejil picado

Elaboración:

1. Coloca la bolsa en un vaso grande o en una jarra de forma que el cierre hermético rodee la boca de dicho recimiente hacia afuera para que se sujete bien y puedas echar dentro los ingredientes.
2. Echa los 2 huevos.
3. Saca la bolsa con los dos huevos e intenta sacar el aire de la misma a la vez que mantienes los huevos en la base, apóyalo sobre una mesa como te indican en el vídeo.
4. Después con la mano bátelos.
5. Una vez batidos, vuelve a abrir la bolsa y a colocarla en la jarra y echa el resto de ingredientes.
6. Vuelve a cerrar la bolsa y muévelo hasta que se mezcle todo.
7. De nuevo coloca toda la mezcla en el fondo de la bolsa.
8. En una olla pon a calentar agua, cuando esté hirviendo, introduce la bolsa con tu tortilla y déjala cocer unos 13-15 minutos.
9. Tras este tiempo y con mucho cuidado, retira la bolsa del cazo de cocción, y ábrela.
10. Saca la tortilla y disfrútala como sueles hacerla.

Mira el paso a paso que te hemos explicado en el vídeo de Allrecipes

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