Burrito de carne picada, cebolla y tomate

Ingredientes para 2 personas:

• 4 Tortitas Mission Wrap Multigrain de DisfrutaBox Bon Voyage
• 300g de Carne picada de ternera
• 1 Cebolleta ó 1/2 Cebolla
• Tomate natural
• 2 cucharadas de Salsa de Tomate
• 1 cucharada de Salsa barbacoa
• 1 Cayena o jalapeño
• Sal
• Pimienta
• Aceite de Oliva Virgen Extra
• Lima
• Cilantro

También puedes condimentar con:

• Lechuga
• Aguacate o guacamole
• Queso Cheddar

Elaboración:

1. Pica muy finamente la cebolla y sofríela en una sartén con el aceite.
2. Cuando empiece a transparentar, añade la carne picada salpimentada junto con la cayena y remueve hasta que la carne esté lista.
3. Cuando lo este báñalo con la salsa de tomate y la barbacoa y deja reposar unos minutos.
4. Corta el tomate en taquitos, riégalo con un chorrito de lima y espolvorea un poco de cilantro picadito por encima. Remueve y reserva.
5. Calienta tus tortitas Mission Wrap Multigrain y prepara tus burritos.
6. Echa primero la carne y encima el tomate.
7. Si te apetece más guarnición, añade los condimentos que te proponemos.
8. Y disfruta de tus burritos súper sencillos.