Piña asada

Ingredientes para 6 personas:

• 1 Piña
• 150g de Azúcar
• Nuez Moscada
• 1 cucharada pequeña de Canela
• 1 cucharada pequeña de Azúcar Vainillado
• Mermelada de Moras

Elaboración:

1. Corta la piña en rodajas y retira su parte central.
2. Mezcla en un bol el azúcar con la nuez moscada y la canela y espolvoréalo todo por encima de las rodajas de piña.
3. Mételo en el horno a temperatura máxima durante 10 minutos o hasta que esté dorada (dependerá de tu horno).
4. En los últimos minutos de cocción puedes bañar cada rodaja de piña con una cucharada de mermelada de moras.
5. Sírvelo también junto con nata montada o yogur cremoso.

Consejos:

*Si no quieres usar horno, gratínalo en el microondas.