Tortilla de salmón ahumado

13 años ago

Te apetece darle un toque marinero a tu tortilla de patata, sin complicarte la vida y sin aumentar tu presupuesto.…

Crema de espárragos trigueros

13 años ago

Ligera, nutritiva, diurética, barata... ¿necesita más razones para cocinar esta receta? Pues te damos otra, es temporada de Espárragos Trigueros,…

Pan chino

13 años ago

En la gastronomía china este pan se prepara en las vaporeras de bambú y se come cocido, aunque en muchos…

Bocados de Semana Santa

13 años ago

Se acerca el final de la Semana Santa, aunque para muchos acaban de empezar sus vacaciones. Si tienes prevista alguna…

Leche frita de café

13 años ago

Quizá la tradición de comer Leche Frita en Cuaresma se ha perdido, siendo un postre que puedes degustar cualquier día…

Bacalao de cuaresma

13 años ago

Si las Torrijas son el dulce por excelencia de la Semana Santa española, el bacalao es el pescado estrella. Tienes…

Potaje de Semana Santa

13 años ago

Garbanzos, judías, espinacas y bacalao son los ingredientes principales de esta receta de cocina, aunque en muchas versiones se prescinde…

Torrija salada de trigueros

13 años ago

De leche o de vino, con miel o azúcar, de chocolate... y ahora también saladas. La innovacion y la creatividad…

Menú de Semana Santa

13 años ago

La tradición católica inculcó la abstinencia y el consumo de pescado en época de Cuaresma y Semana Santa. Hoy no…

Torrijas de vino

13 años ago

La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y los restaurantes y pastelerías empiezan a sugerirnos sus dulces…