Quesadilla de jamón, queso y champiñón

Ingredientes para dos:

• Tortitas de Maíz Bimbo Rolls de Bimbo
• Un paquete de queso para fundir. Elige de varios tipos
• 250gr de jamón
• Champiñones

Elaboración:

1. Coge una tortita de maíz. Encima de ella pon la mezcla de quesos fundidos.
2. Corta con las tijeras el jamón y añádelo encima. Sé generosa/o.
3. Después añade los champiñones cortados en tiras
4. Tápalo con otra tortita de maíz como si fuese un sándwich.
5. Pon la sartén o el horno a baja temperatura y, con un poco de aceite, hazlas hasta que veas que se tuestan y el queso se derrite.