Revuelto de setas, champiñones y pimiento

Ingredientes:

• Setas
• Champiñones
• Pimiento verde y pimiento rojo
• Cebolla
• Sal y aceite
• Perejil

Elaboración:

1. Trocea todo en tiras, muy finito.
2. Pon un poco de aceite en la sartén a fuego lento. Echa primero la cebolla y el pimiento.
3. Cuando empiece a estar blandito el pimiento y la cebolla, echa las setas y los champiñones y déjalo sofreír todo a fuego lento.
4. Espolvorea un poco de perejil y una pizca de sal al gusto y ¡a disfrutar!