Croissants Rellenos de Cangrejo

Ingredientes para 4 croissants:

• 4 Croissant
• 16 palitos de Cangrejo
• 1/2 cebolleta
• 3 hojas de Lechuga
• 25g de Gambas cocidas
• 1 lata pequeña de Maíz
• Salsa Mayonesa o Salsa de Coctail

Elaboración:

1. Lava la lechuga y la cebolleta y trocea todos los ingredientes muy finalmente.
2. Échales la Salsa Mayonesa o la salsa rosa (de Coctail) al gusto y mézclalo todo bien.
3. Déjalo enfriar durante una hora en la nevera.
4. Tras este tiempo, abre los croissant por la mitad y rellénalos con esta mezcla.
5. Sírvelos bien fresquitos.

Consejos:

*Puedes introducir en esta receta un huevo cocido y unos pimientos de piquillo si lo deseas.