Salsa brava

Ingredientes:

• 1 brik pequeño de Tomate Frito
• 1 diente de Ajo
• Media cucharada pequeña de Pimentón
• Tabasco
• Vinagre
• Aceite
• Sal

Elaboración:

1. Echa en un bol el Tomate Frito, el diente de ajo picado en láminas, un chorrito de vinagre y otro de aceite, el pimentón, un poco de Tabasco y una pizca de sal.
2. Bátelo todo bien hasta que la mezcla este sin grumos y sírvelo como acompañante de tus platos.

Consejos:

*¡Cuidado con el Tabasco! Es un ingrediente muy fuerte y muy picante.

(Fotografía de Robert Owen-Wahll)