Categories: Entrantes

Mejillones al cabrales

Ingredientes para 2 personas:

  • 1 lata mediana de Mejillones en escabeche
  • Queso de Cabrales
  • Eneldo

Elaboración:

  1. Sirve en un plato los mejillones escurriendo un poco el exceso de aceite.
  2. Ralla por encima un poco de queso de cabrales y espolvorea el eneldo.
  3. Mételo en el microondas dos segundos y disfruta de este entrante con un buen vino blanco bien fresquito o un mosto.

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