Sorbete de piña y coco

Ingredientes:

• 220g de Piña natural
• 1 yogur de Coco
• 120ml de Leche de Coco
• 20ml de Ron Blanco (opcional)
• 1 cucharada de Azúcar glasé

Elaboración:

1. Tritura la fruta junto con el yogur, la leche de coco, el azúcar y el ron.
2. Mételo todo en el congelador, en un recipiente de cristal bien cerrado, y remuévelo cada media hora.
3. Tendrá que estar unas 5 horas en el congelador hasta que tu sorbete esté listo.