Cremas / Sopas

Crema de melón, pepino y aguacate

Una crema muy energizante, nutritiva y refrescante es la que te proponemos hoy. Aunque no abuses demasiado de ella porque…

12 años ago

Sopa fría de tomate

Cuando se mezclan las altas temperaturas, con las vacaciones y la falta de tiempo o de ganas para entretenerse en…

12 años ago

Salmorejo de espárragos trigueros

Sigue siendo temporada de espárragos verdes, así que vamos a aprovecharlos para hacer un plato ideal para el verano: fresco,…

12 años ago

Sopa de Jamón y Huevo

La de hoy es una receta dedicada a los más pequeños de la casa, porque suele ser uno de sus…

13 años ago

Crema de espárragos trigueros

Ligera, nutritiva, diurética, barata... ¿necesita más razones para cocinar esta receta? Pues te damos otra, es temporada de Espárragos Trigueros,…

13 años ago

Puré de patata

Como guarnición o primer plato, más denso o más líquido... el puré de patata no tiene ni secreto ni complicación,…

13 años ago

Caldo de pescado y marisco

El caldo o Fumet de pescado, es denominado por los expertos como "fondos de cocina", ya que se convierte en…

13 años ago

Crema de puerros

Entremos en calor con una reconfortante, sencilla y barata cremita de puerros, que gustará a grandes y pequeños.

13 años ago

Crema de almejas

Un platito calentito, sencillo y con un toque que sólo le dan las almejas es ideal para empezar cualquier cena…

13 años ago

Crema de zanahoria y naranja

Se acerca Halloween, y los menús se empiezan a teñir de naranja para celebrar tan terrorífica fiesta. Pero no hace…

13 años ago