receta-gratis-magdalenas-de-trigueros
Entrantes:
La tradición de estas fiestas manda no comer carne pero las alternativas y los primeros suelen ser contundentes, así que no abuses con los entrantes y decídete por una o dos de nuestras opciones: unas originales magdalenas de trigueros, carpaccio de salmón a la vinagreta o unos huevos con bechamel rebozados.
Primer plato:
A parte del potaje de Semana Santa, en estos días se puede optar por alternativas sanas y basadas en la verdura, como un delicioso salteado de espinacas y setas o unas alubias con setas. Y si quieres recurrir a otro clásico de esta festividad, prueba con esta ensalada de bacalao y naranja.
Segundo plato:
Y sí, ya lo hemos dicho, el pescado, pero especialmente el bacalao, son las estrellas de la Semana Santa, te damos opciones para que elijas tu segundo, todas igualmente deliciosas: bacalao con tomate, merluza con salsa de setas o calamares en su tinta.
Postre:
Y la variedad de postre en esta época es tan variada y tan deliciosa que nos cuesta decidirnos por uno. Así que además de las torrijas en almíbar o vino, los buñuelos, el arroz con leche y la leche frita, te recomendamos que te endulzces el día con un goxua, postre vasco por excelencia; una trenza de hojaldre o una tarta de queso con tocino de cielo que te hará ver las estrellas.
El arroz frito siempre es una receta socorrida y rápida de preparar que te puede…
Lo más difícil de seguir una dieta es el hambre que se pasa... nuestro cuerpo…
Esta es una de esas recetas que se cocinan a fuego lento en una fría…
El invierno ha llegado y con él la edición Disfrutabox de diciembre. La han titulado "The Winter…
¿Te gustaría sorprender a tus invitados en estas fiestas? Toma nota de este cóctel tan…
Un aperitivo sutil, elegante y súper rico para esas comidas familiares y copiosas.