Té helado con limón y frambuesas

Ingredientes:

• 400ml de Agua
• 2 bolsas de Té rojo
• Zumo de 4 limones
• 200g de Frambuesas
• 100g de Azúcar
• 50ml de Agua
• Hielos

Elaboración:

1. Empieza haciendo una confitura con las frambuesas: en una cazuela echa 150g de Frambuesas, el azúcar y los 50ml de agua. Ponlo a cocer todo a fuego medio y cuando empiece a hervir, déjalo unos 10 minutos.
2. Por otro lado prepara el té con limón: pon a calentar los 400ml de agua junto con el zumo de limón.
3. Cuando haya hervido, mete las bolsitas de té y déjalas 5 minutos reposando, con el cazo tapado.
4. Después retira las bolsitas de té y echa la confitura de frambuesas junto con los 50g de Frambuesas enteras que reservaste.
5. Mételo todo en la nevera y cuando vayas a servirlo, incorpora en tu vaso unos hielos.

Consejos: 

*No es temporada de frambuesa, así que te recomendamos que pruebes esta receta con unas deliciosas cerezas.

Foto y receta (basada en): Playfulcooking.com