Mimosa de cava

Ingredientes:

• 1 vaso grande de néctar de mango y albaricoque
• 1 vaso grande de zumo de piña
• 3/4 de un vaso de agua fría
• 1 vaso de zumo de naranja concentrado, muy frío (descongelado y sin diluir)
• 1 botella de 750 ml de cava o champagne

Elaboración:

1. En una jarra, mezcla bien el néctar, el zumo de piña, el agua y el zumo de naranja concentrado.
2. Después incorpora el champán y sigue removiendo.
3. Sirve en copas con hielo picado en el fondo.

Imagen gracias a All Recipes.