Palmeras de chocolate

Ingredientes para 6 personas:

• 1 lámina de Hojaldre
• Crema de cacao al gusto
• 1 Huevo

Elaboración:

1. Extiende la lámina de hojaldre sobre papel de horno.
2. Unta encima la crema de cacao, dejando sin ella 1 cm en todos los bordes.
3. después es el momento de enrollar la mezcla para darle forma de palmeras: enrolla por la parte más larga hasta la mitad por un lado, y luego por el otro, de forma que ambos se junte en el centro formando dos rodillos. De canto parecerá un corazón.
4. Corta este doble rollito en tiras de unos 2 centímetros.
5. Pinta la cara de arriba con huevo batido.
6. Y hornéalo en el horno precalentado, durante 20-25 minutos a 200ºC.
7. Una vez dorados, espera a que templen o enfríen y sírvelas.