Salsa para hamburguesas

Ingredientes:

• 150g de Mayonesa
• 75g de Ketchup
• 40g de Mostaza suave
• 1 cucharada pequeña de Vinagre de Manzana
• 2 Pepinillos medianos agridulces
• 1 cucharada de Cebolla en tacos
• 1 cucharada de Ajo en polvo
• 1 cucharada pequeña de Pimentón Dulce
• Pimienta negra
• 1/2 cucharada de Azúcar
• 2 gotas de Tabasco
• Sal

Elaboración:

1. Mezcla todos los ingredientes en un bol (menos el vinagre), el pepinillo y la cebolla troceados en taquitos, y tritúralo todo.
2. Rectifica el sabor añadiendo más cantidad del ingrediente que consideres oportuno y vete incorporando el vinagre en función de tus gustos.
3. Deja reposar tu salsa al menos 2 horas en la nevera, para que los sabores se fusionen.
4. Después sirve tu salsa con hamburguesas o cualquier tipo de carne, patatas fritas… lo que quieras.

Recetas de hamburguesa que pueden interesarte:

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Acompaña tus hamburguesas con unas patatas en gajos al estilo burguer o con unas patatas duquesa.

Fotografía de Pietro Giordano