Solomillo con foie y reducción de vino

13 años ago

Sorprende con un plato completo y muy elegante, que seguro has degustado en algún que otro banquete. Te llevará un…

Ensalada de cuscús

13 años ago

Sirve el plato de hoy como ensalada o como guarnición de tu segundo, es el acompañante perfecto, ligero, con cierto…

Piquillos rellenos de morcilla y queso

13 años ago

Esta es otra forma de ofrecer a tus comensales una deliciosa morcilla de burgos, sin que pierda ni un ápice…

Reduccion de vino tinto y caldo de carne

13 años ago

La reducción de Vino Tinto como condimento está presente en cada vez más platos, especialmente en carnes y ensaladas. Los…

Tarta de sandía

13 años ago

El verano no ha llegado oficialmente, pero casi... Y tenemos la tarta ideal para el buen tiempo, a base de…

Hornazo

13 años ago

Salamanca es la ciudad más famosa por la elaboración de esta empanada, aunque muchas ciudades españolas tienen también su propia…

Ensalada de salmón y mousse de aguacate

13 años ago

El aspecto de esta ensalada es muy diferente al que estás acostumbrado/a a ver, acuérdate de meterla en la nevera…

Volován relleno de mollejas

13 años ago

Las mollejas de pollo son las protagonistas de este plato. Un producto de casquería que también encontrarás de ternera y…

Batido de oreo

13 años ago

Hazte un regalo esta tarde, después de una fructífera semana de trabajo, y prepárate un merecido Batido de Oreo. No…

Tortilla dulce de plátano

13 años ago

Sencillo postre para hoy que podrás acompañar con un poco de azúcar espolvoreado, almíbar o cualquier mermelada que tengas a…