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Tosta de pollo y mayonesa de Curry

Ingredientes para 2 personas:

  • 2 rodajas de Pan
  • 250g de Pechuga de Pollo
  • Mayonesa de Curry
  • Cilantro
  • Aceite de Oliva
  • Sal en escamas
  • Pimienta

Elaboración:

  1. Condimenta el pollo con pimienta y friélo a la plancha.
  2. Tuesta el pan en el horno.
  3. Unta en las tostas de pan abundante mayonesa de curry.
  4. Espolvorea un poco de cilantro fresco y picadito por encima.
  5. Coloca el pollo.
  6. Y por último sazona con sal en escamas o normal.

Ir a la receta de la mayonesa de curry

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