Postres

Vasito de bizcocho con crema y palomitas de caramelo

Ingredientes:

  • Un bizcocho de limón o de yogur, que puedes comprar ya hecho.
  • 1/2 taza de caramelo líquido o dulce de leche.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 2 platanos, cortados en rodajas.
  • 1 taza de nata montada (también puedes hacer crema batida casera, pero te llevará más tiempo).
  • 1 taza y media de palomitas de maíz de caramelo (dulces).

Elaboración:

  1. En la vase de la jarra o vaso de cristal, desmenuza el bizcocho.
  2. Mezcla el caramelo líquido (o el dulce de leche) y la sal, y échalo por encima del bizcocho.
  3. Después, coloca los trocitos de plátano.
  4. Encima, echa la nata montada y, finalmente, pon unas cuantas palomitas de caramelo o dulces por encima.

Imagen de Craig Wall.

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